Nyheter

Mat til Halloweenfest: Dette serverer du på Halloween

Vi blir aldri for store til å nyte en skikkelig utkledningsfest! Her er forslag til hva du kan servere på en Halloweenfest – som alle gjestene vil sette pris på. Ute er det mørkt, surt og kaldt. En perfekt tilværelse for en real fest innendørs. Halloween er høytiden som er like morsom for store og små. […]

Arrangere Oktoberfest? Her er er tipsene til deg!

Er du klar for en uhøytidelig fest med allsang, ompamusikk, jodling og ikke minst utrolig deilig mat og drikke? Oktoberfest startet som tidenes bryllupsfeiring i 1810, mellom kronprins Ludwig av Bayern og prinsesse Therese av Sachsen-Hildburghausen. I fem dager bugnet det av mat, drikke, underholdning og godt humør. Det ble faktisk så god stemning at […]

Slik arrangerer du et perfekt julebord for jobben

Deilig er julen! Skal du arrangere julebord for jobben? Her er syv spørsmål du bør stille deg selv. Det finnes ingen bedre tradisjon enn god mattradisjon, og i julen viser den norske matkulturen seg fra sin beste side. Selv om det ikke er fri helt enda, er tiden inne for kos og komfort. Har […]

Hva skal vi servere i konfirmasjonen?

Konfirmasjonsdagen er tilknyttet høye forventninger, både hos hovedpersonen selv, men også hos de foresatte. Når gavene er pakket opp, er det maten som står i fokus. Mange lurer på om man kan servere omtrent hva som helst i konfirmasjonen. Hvilken mat som velges er selvfølgelig opp til arrangørene, ofte i samråd med konfirmanten, men det […]

Allergikere og vegetarianere – Dette betyr de ulike begrepene

Det er lettere enn du tror å tilrettelegge og sørge for at også allergikere, veganere og vegetarianere får lekker, velsmakende og næringsrik mat i selskapet. Stadig flere går på spesialdietter, både av frivillige og ufrivillige årsaker. Det kan være en mormor som er allergisk mot sjømat, en nevø som ikke spiser kjøtt eller et barnebarn […]

Slik gjør du barnebursdagen perfekt

Finnes det en dag i løpet av året hvor barnet er mer ekstatisk og forventningsfull, en selve bursdagsfesten? Julaften er en sterk kandidat til å konkurrere med bursdagen, men som regel er det knyttet størst forventninger til det sistnevnte. Heldigvis er barn flest enkle å begeistre. Uansett om du planlegger en rolig feiring eller en […]

Derfor er tapas alltid en sikker vinner

Tapas er lettvint, uformelt og veldig godt. Dessuten er det både en måte å spise og omgås på – deilig og uformelt. Et tapaslag garanterer med andre ord noe for enhver smak! Det er ingen hemmelighet at nordmenn elsker å meske seg med spanske småretter, spesielt i sommerhalvåret. Selve ordet har opphav fra det spanske […]

Hvor bør dåpsfesten finne sted, hjemme eller borte?

Dåpsfesten, eller i noen tilfeller navnefest, markerer starten på livet til den nyankomne verdensborgeren. Det er en festdag ikke bare for den lille, men selvsagt også for to stolte foreldre – men hvilket sted er best egnet for den større eller mindre feiringen? Det finnes ikke et fasitsvar på hva som er det riktige valget […]

Hva bør jeg velge til bryllupet, 3-retters eller buffet?

Hvorvidt du tilbyr gjestene dine en ferdigsydd meny eller en buffet med utallige valg, er ikke bare et spørsmål om preferanse. Det finnes også andre ting å vurdere, som for eksempel hvor formelt bryllupet skal være og ikke minst hvilke gjester som er invitert. Jo mer formelt bryllupet er, desto mer hensiktsmessig er det […]

MENY